Lovande rubrik va?
Haha det regnar ute och jag syftade mer på att jag står inne i köket och steker pannbiffar just nu som jag gjort.
Hoppas dom blir goda den här gången, har kryddat som fan nu. Det är svårt att få det bra kryddat, svårt med köttfärs.

Mitt pannbiffs recept:
4 msk ströbröd
1,5 dl mjölk
1 ägg
salt & peppar + övriga kryddor
(kött&grill krydda, svartpeppar, aromat, allaround krydda, chili brukar jag ha i)

Dessa ingredienser blandar jag först och låter allt svälla i 10 minuter.

Sen i med köttfärsen och knåda.
+ röd lök

Det är gott om man får till kryddningen riktigt. Mormor och Morfar är duktiga på köttbullar, men dom har även i andra kryddor, så som Sambalelek eller vad den heter, superstark verkligen men gott i mat, med måtta ;)
Alla recept är olika men detta gör jag, och det blir gott!

Vilket är erat favorit recept?