Hej!

Jag har varit flitig idag redan.
Haha gick upp sent dock, men har diskat och ätit mat, varit ner på affärn och handlat lite och hämtat paket.
Paket från min kära mamma, som stickat en halsduk och en mössa till mig, tack!





Handlade lite grejer till en pannacotta jag testade att göra.
Enkelt, snabbt och gott, jäääättegott!

Såhär gör du snabbt och enkelt.
Du behöver:
5 dl vispgrädde
1 tsk vaniljpulver
3 stycken gelatinblad
+ övrig smaksättning, jag tog jordgubbar + choklad.

Du gör såhär: Lägg gelatinbladen i kalt vatten.
Koka upp grädden och vaniljpulvret. Ta av grädden från plattan så det slutar bubbla.
Krama ur gelatinbladen från vattnet, lägg i de grädden och rör om.
Sen häll upp smeten i så många glas du vill ha, kanske ha jordgubbar i botten eller annat ni tycker om.
Sen in i kylskåpet i minst 2-3 timmar så det stelnar, sen kan man ha på mer jordubbar/choklad/hallon när det stelnat :]

MUMMA!


bild lånad från google.se